老正興館
地址:高雄市鹽埕區七賢三路169號
電話:(07)551-2495
看完太爺 我帶奶奶上館子用餐
其實在高雄頂多吃熱炒 吃簡餐 還真沒上過館子
由於奶奶是上海人 所以我想找些江浙菜或滬杭菜餐館
光是幾天前上網做功課 就花了我不少時間
不過老正興館據說已開店超過一甲子
連老蔣都愛吃
那應該還算道地吧 我想
門面和店內 現在或許沒什麼
但想想 這樣的裝潢在當年 應該是一等一的餐館
或許是我之前介紹的太過樂觀
所以大家都抱持著高標準的期望
由於奶奶本身對於滬杭菜非常拿手
於是開始點些特別的菜色 想試試他們的味道是否道地
美味燻魚
據奶奶表示 燻魚應該是一片一片的
他們的味道是對了 但魚不對
然後我吃起來感覺像是醃漬過的喜相逢
裡頭的蛋好多 味道偏甜 很適合下酒

清炒豆苗
大家無異議的覺得炒功不錯 清甜好吃

京都排骨
吃慣奶奶做的京都排骨
忽然覺得這端上就小家子氣
奶奶的燒排骨 都選用一整根肋排 一塊抵這盤5塊
而且軟嫩多汁 入口即化
除此 老正興的排骨不夠嫩 太柴
得重複咀嚼好幾下才能吞下 還會卡牙 哈
鮮蝦粉絲煲
我個人覺得還行 但大家都覺得蝦沒處理好 太腥
不過粉絲滑溜真好吃

豆酥鱈魚
豆酥鱈魚應該算是偏台式菜色
但這樣處理 覺得實在太油
豆酥浸在油裡 沒幾口就膩了 可惜
其實每桌客人幾乎都來盤烤鴨
我想那應該是招牌菜吧
不過這陣子禽流感盛行 我們是儘量別吃禽類
而我們點的都不算大菜 大概生疏 所以味道偏了
總之 今天吃完覺得普普 沒有網路上說的如此神奇
店家資訊:
老正興館
地址:高雄市鹽埕區七賢三路169號
電話:(07)551-2495
交通:
捷運鹽埕埔站
- 3月 21 週六 201512:42
食記//高雄‧老正興館
- 3月 14 週六 201513:05
食記//中山‧大眾飯店吳師小吃店
大眾飯店吳師小吃店
地址:台北市中山區南京東路一段132巷30號
電話:(02)2521-1766
剪完頭髮 不知道上哪解決五臟廟
華姐推薦位於六條通巷內的吳師熱炒
上菜速度超快的 點了菜一會兒就來
韭黃豬肉
咦? 怎麼不是炒牛肉呢?
因為我不吃牛啦~ 所以吳師貼心改炒豬
價格當然也不同喔!

炒菠菜
豆鼓蚵

蝦仁炒蛋

紅燒豆腐

糖醋排骨

每盤份量適中 即便人不多也可以點很多種類
不同一般熱炒店 為了下酒都下手有點重
吳師很像家常菜 樣樣好吃下飯 讚阿~
店家資訊:
大眾飯店吳師小吃店
地址:台北市中山區南京東路一段132巷30號
電話:2521-1766
交通:
捷運松江南京站
林森北路一 208、246、297、307、604
- 2月 21 週六 201506:49
食記//大社‧北平蒸餃蒸功夫
北平蒸餃蒸功夫
地址:高雄市大社區中山路462號(大社果菜市場內)
電話:0953-601120
一大清早 想說早餐來點特別的
就來嚐嚐這家看起來頗厲害的蒸餃
旁邊是果菜市場 另一邊是大社國中後門
店面很簡單 也還算乾淨
蒸餃 $50
一籠8粒 50元
平均一粒約6元 在高雄大社的價位看來好像偏高
但是每一粒餃子內餡飽滿 皮有嚼勁
真的非常多汁美味

其實一籠蒸餃就已經差不多七分飽了
但店內還有另一美食 -- 肉圓
捨不得錯過阿~
肉圓 4顆40元 6顆55元
每顆約乒乓球般大小 撥開卻滿滿都是肉
肉餡Q彈 香氣四溢 皮軟綿綿卻不黏牙
剛蒸出爐的肉圓 搭上特製醬汁 真是好吃

最後來碗貢丸湯$20
結束美好的早餐時光~~

吃飽喝足 可以順路到大社國中操場走走
風景超好阿~~

完美的一天 就從早餐開始 (燦笑)
店家資訊:
北平蒸餃蒸功夫
地址:高雄市大社區中山路462號(大社果菜市場內)
電話:0953-601120
交通:
自行開車
- 1月 21 週三 201511:48
食記//中和‧老饕園
老饕園
地址:新北市中和區興南路一段46號
電話:(02)2942-3252
最近總是吃便當 有點膩
中午到老饕園 打打牙祭~
久沒來~ 人依舊非常多
梅干扣肉
有點辣 單吃有些鹹 但配飯非常好吃
超下飯
肉肥瘦相間 肥的部份QQ的很軟嫩 一點兒也不油 
糖醋魚片

蟹黃豆腐
這道菜也很下飯 豆腐使用雞蛋豆腐
溫潤的口感 單吃也好吃

清炒高麗菜

四季肥腸

吃飽飽 下午繼續奮鬥去~
店家資訊:
老饕園
地址:新北市中和區興南路一段46號
電話:(02)2942-3252
交通:
捷運南勢角站
- 12月 16 週一 201312:24
食記//中和‧海宮日式海鮮餐廳
海宮日式海鮮餐廳
地址:新北市中和區景新街338號6樓
電話:(02)2940-7792
中午又來海宮用餐
海宮大部分都做桌菜 所以中午很少人來用餐
金瓜米粉
蛤蠣絲瓜

酥炸肥腸
今天的肥腸炸得很香 加上蒜一起吃 簡直天堂

麻油松阪豬

櫻花蝦小捲
蠻下酒的一道菜 不過正中午的 還是別喝吧XD

酸菜白肉鍋

海宮最近不知道是不是在換師傅
菜色有點不穩定
同樣的菜 每次作法都略為不同
味道也不大一樣
真的是 想吃到美食 就要碰運氣了~
店家資訊:
海宮日式海鮮餐廳
地址:新北市中和區景新街338號6樓
電話:(02)2940-7792
交通:
景新街口 202、8、895、橘1、橘2
景新街口 綠3、綠6、綠8
- 11月 23 週六 201312:32
食記//淡水‧石牆仔內休閒農場
石牆仔內休閒農場
地址:新北市淡水區忠寮里大埤頭3號
電話:(02)2621-0252
過了天元宮再過去一點點
就看得到一個小小的石牆仔內指標
山裡的路不算太難找
不過會先經過一些比較荒涼的地方
也因此 這裡才有柳暗花明又一村的驚喜啊!!
我們故意把車子停在外面的停車場
然後順著鄉間小路走進去
兩旁盡是綠油油的樹木及菜田
滿滿的芬多精 超悠閒的
把車子直接開進裡面的顧客 真是虧大囉~
通過一個小小的拱門後 進入眼簾的是一個好大的廣場
還有一幢古色古香的三合院
廣場地上已畫上跳房子 我和小傢伙就玩起來了

庭院裡擺放了幾張木製室外桌
可以吃中式餐點 也有西式餐點 咖啡、下午餐可供選擇
白斬土雞

紅燒豆腐 $180

肉絲炒貴竹筍 $180

炒小韭菜 $150

餐點部分就是很一般的家常菜 沒有特別驚艷的地方
紅燒豆腐 跟貴竹筍都微辣 不大適合小朋友吃
點餐的時候可以再和店家確認一下
店家資訊:
石牆仔內休閒農場
地址:新北市淡水區忠寮里大埤頭3號
電話:(02)2621-0252
交通:
捷運淡水站(轉搭淡水客運1275--大溪橋站下車)
自行開車
- 11月 14 週四 201312:52
食記//中和‧老饕園
老饕園
地址:新北市中和區興南路一段46號
電話:(02)2942-3252
位於捷運南勢角站往南勢角好樂迪的路上
有間 門面不大起眼 很容易被忽略但又頗好吃的小館子
和客家小館、中國城有些類似
不過 老饕園還有賣小米粥跟蒸餃、餡餅之類的北方美食
他們家的小菜 和客家小館一樣琳瑯滿目
常常光吃小菜就飽了~ (笑)
紅燒魚
這應該算是大點吧~XD
不過也是在小菜盤裡常見的菜 紅燒有點甜甜的 裡頭滿滿的魚蛋
紅燒茄子

苦瓜

雪裡紅

小米粥

蔥油餅
直徑大概頂多15-20公分
酥脆的外皮 加上鬆厚的內裡
口感獨特~ 華媽很愛
豬肉蒸餃

招牌蝦鬆

這家店店雖有二層樓 但用餐時間幾乎天天客滿
欲前往用餐 還是先打個電話確認一下比較好~
店家資訊
老饕園
地址:新北市中和區興南路一段46號
電話:(02)2942-3252
交通:
捷運南勢角站
- 11月 07 週四 201319:09
食記//淡水‧貨櫃屋海鮮平價快炒
貨櫃屋海鮮平價快炒
地址:新北市淡水區沙崙路97號旁
電話:(02)2805-2223
華媽神神秘秘的說要帶我吃一間好料
於是車往沙崙路一直開
一路上黑漆漆的 真不知道華媽葫蘆裡賣什麼藥
開了一陣子... 終於到了
除了外觀是鐵皮屋 其他和一般熱炒店沒什麼兩樣
拿了菜單開始點 也和熱炒店菜色相仿
到目前為止 還看不出厲害在哪裡

喔喔~ 不過菜圃蛋上桌時我有心動了一下
這厚度 這澎度 也太銷魂了吧
調味也調得剛好 真是好吃

還不只呢!! 原來這裡的大絕是『當日現釣海產』
所以無法出現在菜單上
但櫃台旁邊有一個大箱子 裡面滿滿的當日新鮮漁貨 任君挑選阿~
每份魚貨上都有標價 有些稀有魚貨甚至一條要價上千元
不過因為有標價 也不用擔心店家隨便喊價
清蒸小捲
說是清蒸 但因為加入破布子 整體口感很清甜
又加了蔥及辣椒提味 整個就是非常下飯阿~

乾煎剝皮魚
就是因為很新鮮 所以料理方式老闆堅持乾煎或清蒸

最後來碗酸菜肚片湯 作為Ending

價格合理公道 而且老闆手藝超好的
地方也很寬敞~
非常適合聚餐&暢飲啤酒阿 哈哈
店家資訊:
貨櫃屋海鮮平價快炒
地址:新北市淡水區沙崙路97號旁
電話:(02)2805-2223
交通:
捷運淡水站轉搭客運1504、1505(油車口)
- 11月 02 週六 201318:01
食記//新竹‧華麗雅緻餐廳
華麗雅緻餐廳
地址:新竹市公園路216巷30號
電話:(03)562-6622
今天是隊長迎娶夫人的好日子
說什麼都要撥冗出席阿~~
會場好大 看起來幾十桌跑不掉
聽說後來大爆桌 看來酒精飲料喝到飽的威力無窮阿~
阿 不是啦 我的意思是隊長人緣好到爆啦 哈哈
花開富貴盤

油淋大龍蝦

白玉魚翅盅

清蒸海上鮮

黃金靈芝雞

炭烤豬肋排

油爆明蝦球

紅蟳蒸米糕

南瓜鑲紅豆

上湯煨鮑魚

養生哈士膜

雕花水果盤
這個場地真的很不錯
還有往舞台的昇降走道 舞台也很大
非常適合辦活動、尾牙、春酒還有婚宴
而且東西很好吃喔~ (素菜超美味)
店家資料:
華麗雅緻餐廳
地址:新竹市公園路216巷30號
電話:(03)562-6622
交通:
台鐵新竹站
- 7月 23 週二 201318:05
食記//天母‧糖朝港式飲茶
糖朝港式飲茶(大葉高島屋形象店)
地址:台北市士林區忠誠路二段55號12樓(大葉高島屋)
電話:(02)2835-6258
因為念念不忘炒飯的好滋味(點我看食記)
於是假借慶生的名義 又再次造訪糖朝囉~
先來點小點~
羅漢腐皮捲$90
炸得酥酥脆脆的薄腐皮 裡面裹著好鮮甜的蝦仁
一口咬下 兩種口感一次滿足
即叫即製鮮炸兩$120
炸兩其實就是油條 但和河粉完全無違和
河粉Q嫩 油條酥脆 也是跳痛但美味的組合

脆皮炸子雞(半雞)$430
華媽超愛的脆皮雞
雞皮超脆 咬下去還有喀ㄘ喀ㄘ的聲音
但雞肉卻鮮嫩~ 好食

蠔油芥藍$180
喔喔~ 我喜歡這樣的蠔油芥藍
一般港飲都是油亮亮的芥藍 淋上好濃稠的蠔油(點我看食記)
但在一堆重口味菜色包圍下
這樣清燙再自行淋上蠔油的方式 反而加倍討喜
超清爽的
XO醬炒蘿蔔糕$220
每次吃港飲 絕對少不了的炸蘿蔔糕
而到糖朝 不吃XO醬炒蘿蔔糕 真的就虧大了
非常有特色 而且超入味
但我個人其實很好奇這樣炒蘿蔔糕的形狀依舊完美
真是太猴腮雷了~~
鹹魚雞粒炒飯$240
將~ 粒粒分明 簡單卻令人難忘的鹹魚雞粒炒飯

鳳梨咕嚕肉
說穿了就是糖醋里肌
雖然蔡桑每次都碎念我不要在外面吃糖醋料理
說那成本很便宜 而且很簡單 連他都會做
但我就是愛阿~
表皮炸得酥酥的咕嚕肉 淋上酸甜醬汁 還有我爆愛的鳳梨、洋蔥、彩椒
真是~ 太銷魂了!!!
最後 補一張慶生照
小傢伙四歲囉~ 雖然蛋糕小小 但他可偷吃得開心的勒
店內慶生 店家也是會貼心幫忙冰蛋糕的喔
店家資訊:
糖朝港式飲茶(大葉高島屋形象店)
地址:台北市士林區忠誠路二段55號12樓(大葉高島屋)
電話:(02)2835-6258
交通:
捷運芝山站
天母棒球場 203、268、279、285、602
天母棒球場 606、616、645、646、紅12
蘭雅國中 市民小巴11、松江幹線
