嘰哩呱啦 x 華啦啦

韓州豆腐鍋專賣店
地址：台北市中山區敬業三路20號B1（美麗華百樂園）


天氣涼涼的 就想喝點湯
美麗華樓下美食街 豆腐鍋專賣店就成了首選
韓式海鮮豆腐鍋套餐
套餐除了主鍋外 還有白飯及兩樣小菜
鍋物蠻簡單的 就是冬粉、豆腐、青菜 一些火鍋料
但湯頭還不錯~ 蠻鮮甜的
肉類可自行選擇 個人覺得小菜普普
但鍋還不錯吃~
店家資訊：
韓州豆腐鍋專賣店
地址：台北市中山區敬業三路20號B1（美麗華百樂園）
交通：劍南路站
　　　劍潭站（搭免費接駁車）

阿里郎韓式料理（京華城店）
地址：台北市松山區八德路四段138號（京華城Living Mall）B3


今天帶著可愛小黑 風塵樸樸的去士林
回程就在京華城解決五臟廟囉~
前幾天在FB上看到有人吃部隊鍋
害我一直很想試試看
泡菜豬五花部隊鍋$140
拿到套餐 我笑了...
這~ 實在很像克難在家吃泡麵阿
打開鍋蓋 完全不講究的泡菜豬五花
根本就像是我自己煮的.. (謎之音：只要有熟就好)
哈哈....
有點感傷的吃完這頓餐...
PS.不難吃 只是賣相差 讓我覺得140花得很XX
補張小黑內部的照片
是說 現在清灰塵還真是輕鬆 10秒鐘乾淨溜溜
那我幹嘛每周清得這麼累阿~~ (翻桌)
謎之音：你笨阿~~  
店家資訊：
阿里郎韓式料理（京華城店）
地址：台北市松山區八德路四段138號（京華城Living Mall）B3
交通：京華城　２０２、２０３、２０５、２５７、２７６
　　　京華城　６０５、６６９
其他去京華城Living Mall方式→請點我
《接駁車（生活巴士）、捷運公車、停車優惠》

淡水韓定食
地址：新北市淡水區中正路251之2號
電話：（０２）２６２６－９２６２


今天下著毛毛細雨 路上沒什麼人
本想去領事館喝杯茶
但看到路邊新開的淡水韓定食 感覺還不錯 就走進去了~
店裡的燈光及牆面顏色很溫馨
椅子用綠橘相間擺法 感覺很活潑
服務生應該是韓生吧~ 說著一口有腔調的中文 溝通沒問題
但和大廚們（應該是父母親）卻說著流利的韓語
看起來像是家庭式小店 整體感覺非常溫馨
店內使用的餐具都非常韓系
我一坐下就是一壺小茶水~ 讓我開心的笑了 真是可愛阿這茶壺
接著 那長湯匙不就是我夢寐以求到處找也找不著的韓系長湯匙嗎??
害我有一股衝動想問他們是在哪買的~ 哈哈!
餐後水果是用個小小水桶裝著（這應該是小冰桶吧?）
整個就是說不上來的可愛阿~~
今天有招待小菜
猜猜看 這個看起來很厲害的東西是什麼?
原本還以為是魚板或豆腐之類的
結果居然是杏胞菇耶!!
而且調味得超好吃~ 害我好想再來一盤 (大笑)
沒多久 我點的主菜就上桌囉~
泡菜豬肉豆腐煲 $230
和坊間一般韓式定食一樣 附有3個小菜 飯使用非常健康的紫米飯
不過重頭戲還是這鍋豬肉豆腐煲
端上桌時還在滾
和一般吃到的感覺蠻不一樣的
這湯汁不多 而且非常濃郁 比較像是燴料
超級下飯好吃
而且說是小辣 但卻辣得很過癮
眼淚鼻涕直流的情況下 還是忍不住一口接一口
雖然和想像中的不大一樣 卻是超乎想像的好吃
海鮮韭菜煎餅 $270
看到價錢時 我納悶的問了問這是套餐嗎?
得到的回答是單點 我又更納悶了
第一次看到單點的煎餅價格貴成這樣
不點來看看是何方神聖 真是不甘心
結果~煎餅一上桌我就傻眼了
喂喂喂.... 這煎餅居然大成這樣!!!
直徑比一般免洗筷還要長 而且滿滿的都是料
海鮮可直視~
這也太澎湃了吧!!!!!!!
而且我一定要推一下他們的煎餅
料比麵糊多
幾乎每一塊麵糊都和韭菜和在一起
完全吃不到單純麵糊的部分
如果翻面 整個底滿滿的是韭菜
中間還有彩椒、跟好多好多的花枝
這... 270根本值回票價吧
這種煎餅除了媽媽的愛心外~ 在外面哪有可能吃得到?
雖然一份270價格略高
但這樣的用料及份量~ 兩人吃恰恰好喔!!
店內還有販賣手工醃製泡菜
好吃~
這樣的好店 請多多支持!!!!!!  
店家資訊：
淡水韓定食
地址：新北市淡水區中正路251之2號
電話：（０２）２６２６－９２６２
交通：捷運淡水站

金首爾韓國料理
地址：新北市淡水區中山路8號B1美食街（淡水名統百貨）


因為我沒去過名統 一直被華媽笑俗（是有這麼俗喔～）
只好找個假日去朝聖啦!!
美食街小小的 就這金首爾突兀的大間
看起來也蠻美味 所以... 就這吧
石鍋拌飯
石鍋拌飯除了小菜是決勝點外
石鍋底下的鍋巴更是不可獲缺的一部份
只可惜他們家的鍋巴有待加強
但小菜倒是挺美味的!!
海鮮煎餅
喔~ 這個可就厲害了 應該是我記憶中好吃的海鮮煎餅前幾名喔!!
邊邊焦脆 中間蓬鬆
每一塊都還吃得到蝦仁、花枝...等海鮮
好吃到瞬間瓦解我的起床氣 哈哈!!
不過名統真的好小又好窄喔
雖然在寸土寸金的淡水捷運站對面 也不好要求什麼
但我真的覺得除了很厲害的透明電梯外
很像在逛古早的三商百貨.... (咚!)
店家資訊：
金首爾韓國料理
地址：新北市淡水區中山路8號B1美食街（淡水名統百貨）
交通： 捷運淡水站

金州韓式料理
地址：台北市敦化南路一段245號B2（誠品敦南店B2）


到誠品補貨 順便填填餓壞的肚子
雖說已經餓到不行 但走了一圈又一圈 還是沒有特別想吃的東西
不過 金州的服務人員態度超級親切 又不厭煩的解釋各個餐點的差別
所以 就決定吃這間了
今天吃韓式拌飯
和石鍋拌飯稍微不同 這個底部沒有鍋巴
小菜可以任選四種 再加上炒肉、蛋 就大功告成
看起來真是美味
吃起來味道也很棒喔~
尤其是小菜部分 大推馬鈴薯及小黃瓜
馬鈴薯煮得軟嫩綿密又入味 小黃瓜雖是醃漬品 但卻非常清脆 超級好吃!!
湯也不是馬馬虎虎隨便用水煮的紫菜湯 而是濃郁高湯底的海帶湯
真是誤打誤撞吃了一餐好料~ (開心)
店家資訊：
金州韓式料理
地址：台北市敦化南路一段245號B2（誠品敦南店B2）
交通：捷運忠孝敦化站
　　　仁愛國中　　　０東、５２、２７８、２８５、２９２、６３０
　　　仁愛國中　　　９０２、９０６、９０９、敦化幹線
　　　仁愛敦化路口　０東、３３、４１、２７５、２８５、２９２
　　　仁愛敦化路口　６３０、９０２、９０６、９０９、敦化幹線
　　　仁愛安和路口　２３５

湶琯韓式美食
地址：高雄市三民區鼎中路307號
電話：（０７）３４２－３１９９


在地人強力推薦的韓式美食
據說以前開在高醫附近
後來才搬到鼎中街
店內還蠻簡單乾淨的
廚師是個韓國媽媽
石頭豬肉拌飯$130
有沒有搞錯 這也太誇張了吧
上桌時還聽得到「滋~~滋~~滋」的美妙聲音
而且擺盤也太美麗的吧
不但乾淨 而且色彩鮮豔 光是視覺... 就讓我的唾腺瘋狂分泌
吼~~ 好美麗的畫面
熱騰騰的石頭鍋
稍等一會兒再翻面 底下全是微焦又香脆的鍋巴
超級好吃!!!
韓式牛肉炸醬麵$170
這麵上桌時 已經拌好了 真是超級合我這個懶蟲的味
不過我居然眼殘 以為這黑黑一條一條的都是海帶
哇~ 熱騰騰的 水蒸氣把鏡頭都變得霧霧的
不過無損麵的美味
Q彈的麵條 和黑麻麻的炸醬 超搭
韓式炸醬和台式炸醬有些不同
我覺得吃起來比較像是海苔醬那種軟糊糊的感覺
和台式炸醬吃得到碎肉的口感不同
硬要說哪種好吃 也說不上來
因為各有各的優點
店家資訊：
湶琯韓式美食
地址：高雄市三民區鼎中路307號
電話：（０７）３４２－３１９９
交通：捷運巨蛋站

喜多樂韓味館
地址：高雄市前鎮區中華五路789號（(夢時代B1-A15）


位於夢時代地下室一樓美食街
以前的喜多番日式料理
不知為何招牌變為喜多樂韓味館
泡菜牛肉鍋
泡菜略鹹不辣 湯還蠻好喝但喝太多口很乾
料就是一般的火鍋料 加上大眾牛肉
海陸綜合拼
非常非常失敗的一道菜
蛋包飯蛋皮很薄不鬆軟 而且居然燒焦了
平均等待時間也過久 居然要等30分到1小時
而且也沒有特別在點餐的時候跟客人說明
經過長時間等待 拿到的還是低水準的飲食
品質非常差
店家資訊：
喜多樂韓味館
地址：高雄市前鎮區中華五路789號（(夢時代B1-A15）
交通：捷運凱旋站

涓豆腐
地址：台北市南京東路一段17之2號
電話：（０２）２５４１－５５５５


南京東路上的涓豆腐
每次經過都客滿 打電話訂位也訂不到位置
餐具很簡潔有力
不得不說 韓國人的鐵湯匙像有股魔力
光是拿著吃東西就覺得食物特別好吃(笑)
點鍋類 附小菜
六種小菜隨便吃 吃完了還可以一直續
泡菜、豆腐、豆芽菜、海苔、青菜、金針菇
加40元 升級成鮮蚵石鍋飯
哇喔!滿滿的鮮蚵
服務人員幫我們拌好、盛好
剩下的鍋巴可以直接吃 或加入熱騰騰的麥茶 泡一會兒再吃
我覺得鮮蚵石鍋飯直接吃 太濕
泡過麥茶後 再加入一點泡菜 味道剛好
泡菜嫩豆腐煲（牛肉）
蛋可以直接煮熟 或是像服務人員推薦那樣打散
豆腐好多 泡菜辣得很過癮
海鮮嫩豆腐煲（牛肉）
湯頭很棒 豆腐滑嫩而且超多的
巨濟洲炸牡蠣
粉裹得不厚 看到多大 牡蠣就多大
口感超讚的!
海鮮辣炒年糕
QQ的年糕 不黏牙 辣到噴火很過癮
綜合海鮮煎餅
和一般的海鮮煎餅有些不同
涓豆腐的海鮮煎餅又薄又大 像PIZZA一樣
中間很軟 邊邊脆脆的
沾醬後捲起來吃 別有一番風味
辣炒霜降豬
豬肉很嫩 這個辣和辣炒年糕的辣有些不同
這道菜口味較重 很下酒
說到下酒 少不了來瓶酒了
今天不喝真露 改喝沒嚐過的秋菊花酒
淡淡的菊花香 很像是菊花茶 好喝
酒精含量13.5度
最後是甜點
一塊小小的黑糖豆腐
為今天的豆腐料理畫下了圓滿的句點
價位合理 餐點美味 服務態度極佳
怪不得幾乎天天客滿了 
店家資訊：
涓豆腐
地址：台北市南京東路一段17之2號
電話：（０２）２５４１－５５５５
交通：捷運中山站