京御鐵板燒
地址：新北市新店區民權路10號1樓
電話：（０２）８６６５－０１９９
今天小六說要帶我去吃好吃的鐵板燒
哈~ 遠遠看只看到「鐵板燒」三個大字
還以為這家店這麼酷 店名就叫鐵板燒勒...
店內超乾淨 整齊劃一的制服 潔白的牆壁 沒有油煙味
感覺還不賴
點了餐
服務生就端了味噌湯
味噌湯好濃~ 白飯可以一直續
青菜兩份
大廚不知是不是搞錯了 高麗菜給了我門兩次
哈哈! 也可能是怕我們吃不飽啦~
香蒜雞排 $210
乾煎雞排好香好好吃 我好愛這種蒜片
芥醬明蝦 $350
蝦肉好紮實 蝦頭裡蛋好多 連殼都好好吃
附上香菇及青花菜 整個擺盤非常促進食慾
滋味也真是不賴~
看到別桌點了大干貝 看起來也很厲害
下次再試看看 (笑)
店家資訊：
京御鐵板燒
地址：新北市新店區民權路10號1樓
電話：（０２）８６６５－０１９９
交通：捷運大坪林站
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石頭日式炭火燒肉（新竹尊容旗艦館）
地址：新竹市東區水源街99號
電話：（０３）５７４－４１６８
偷偷打聽到 有人正在石頭享用美食 我就跑來啦~~ 科科!
石頭四周其實還蠻荒涼 尤其晚上更是
但遠遠就看到「石頭」二字 門面倒是挺氣派的 (笑)
我到的時候 大家已經吃了一輪啦
所以桌上早已塞滿了食物
滿滿的一盤蝦 真是豪氣一點兒也不手軟
不過煮蝦烤蝦都不是問題
剝蝦可就麻煩死了 (笑)
點餐時間1.5小時 用餐限定2小時
除了生食外 熟食種類也蠻多
整體而言感覺還不錯 可以喝酒 只不過酒類另計~
一個人539+10%吃到飽
我覺得以新竹的價位而言 偏高
新北市罐裝啤酒喝到飽的店 一人也才499+10% 比較划算啦~~ (大笑)
店家資訊：
石頭日式炭火燒肉（新竹尊容旗艦館）
地址：新竹市東區水源街99號
電話：（０３）５７４－４１６８
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踢到鐵板原味鐵板燒
地址：嘉義市大雅路二段582-1號
電話：（０５）２７７－７６２１
聽說嘉義新開了一家評價不錯的鐵板燒
於是我們就前往朝聖啦！！
店內空間不大 就一張鐵板桌
雖然可容納的客數不多 而且明亮乾淨
餐具也頗為高雅
一度讓我以為置身高級鐵板燒店
但 其實這家鐵板燒的價格頗為親人
陶瓷餐具已擺好
那一杯是熱呼呼的竹筍湯
隨著餐點一樣一樣的上
桌上的飲品也多了好幾杯
有麥茶、梅醋 還有一開始的竹筍湯
在介紹餐點之前 先稍微透露一下消費方式
有單點和套餐部份
單點($10-$500)
套餐又分單人套餐($220-$600)和雙人套餐($720-$1260)
套餐有附飯、湯、蔬菜、麥茶、水果醋、火燒香蕉冰淇淋
單人套餐有10種選擇 大多是主菜+鱈魚花枝 或+蝦仁花枝
雙人套餐只有3種選擇
菲力牛排+香蒜雞排+鱈魚+蝦仁+鮮蚵 $720
松阪豬+小羊排+鮭魚+草蝦+鮮蚵 $940
安格斯沙朗牛排+明蝦+干貝+花枝+鮮蚵 $1260
而我們今天大多點單人套餐 及一份菲力牛雙人套餐
好啦~ 接下來就要進入餐點時刻
因為之前有爬文 本店的荷包蛋都是使用雙蛋黃$20
所以當然要朝聖一下
可惜 今天雙蛋黃全數售光 只剩下一般蛋 於是價格降為$15
但不得不說 淋上醬油的半熟荷包蛋 實在是非常下飯阿~~~
光是這樣 就好吃到飛起來啦!!
大家都有的香煎鱈魚
盤子裡的份量是雙人份 外皮焦黃 魚肉香嫩
一個不小心就吃個精光
單人套餐才有的花枝
Q但挺嫩的花枝搭上些許的蔥蒜
味道清淡香甜 真是好吃
雙人套餐才有的蝦仁
彈牙的蝦仁 微辣 搭配蔥蒜 好清新可口
和一般鐵板燒總是重口味的加了一堆醬料 真的不同
雙人套餐才有的鮮蚵
顆顆飽滿的鮮蚵 雖然加了青蔥、洋蔥和醬料
但鮮蚵的美味沒有流失 非常忠實的被鎖在醬料裡
吼~ 怎麼這麼好吃又下飯阿!
主菜根本還沒上來 我白飯都快要吃光光了!!
高麗菜
現炒高麗菜 微辣 也不會太鹹
吃不夠還可以一直續 (笑)
黃金豆腐 $30
這道菜需單點 簡簡單單的一份煎豆腐 就看得出鐵板功夫啦!
光是外形完整就大大加分了
更何況還煎到表皮焦黃 內裡嫩呼呼地~
菲力牛排
微酸的口感 肉質也較堅韌
搭配兼得焦酥的蒜頭 真是好吃
不過 我偷偷透露一下
其實本店另外一種牛肉-- 安格斯牛小排 才真是好吃
肉質之軟嫩~ 簡直是入口即化
因為先吃了安格斯牛小排 突然就覺得菲力阿~ 真是遜掉了 (笑)
香蒜雞排
雞排的重點當然是酥脆的表皮囉!!
煎得剛好的雞皮 搭配香氣十足的九層塔葉
真的好好吃喔~~
甜點可以選擇火燒香蕉冰淇淋
或是茶凍
哈~ 因為我不敢吃香蕉 所以沒口福啦! 只好吃茶凍
茶凍其實也蠻好吃的 裡面佈滿了梅子
剛好替豪華的一餐做個完美的收尾~
火燒香蕉冰淇淋
在煎得焦黃的香蕉上 擺上一球冰淇淋
淋上萊姆酒~ 然後放大絕 用火將酒精燃燒
很厲害~ XD
上桌的時候 就只剩下這小小的一球啦!
據說 滋味非常不錯~
大家可以嘗試看看
這家店真的很不錯 雖然今年才剛開
但店內氣氛好 老闆很NICE
能隨時高朋滿座真的不是沒道理的
前去消費前 別忘了先訂位喔!!!
店家資訊：
踢到鐵板原味鐵板燒
地址：嘉義市大雅路二段582-1號
電話：（０５）２７７－７６２１
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炭火燒肉本鋪
地址：高雄市前金區新田路138號
電話：（０７）２１６－８３４５
為了某人說出的關鍵字「燒肉」
大家卯足了勁兒開始瘋狂搜尋好評度高的燒肉店
終於 在眾家候選(?)中脫穎而出的 就是這間
炭火燒肉本舖
位在新崛江旁邊 店內空間寬廣、價位合理
重點是吃得飽飽的 還可以在附近散散步 超級愜意
消費方式以人頭計
一人450或550 一樣都是吃到飽
而差別如表列
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鄉村鐵板燒
地址：台北市松山區慶城街1號B1美食街（Urban One慶城街1號）
電話：（０２）７７０７－２３０１
位在捷運南京東路站（木柵線）一出口處
慶城街1號就座落在此
其實開幕已經非常非常久了
但一直什麼機會來逛逛
店內的設計我還蠻喜歡的
美食街的設計 用色沉穩低調
感覺置身高級餐廳
也因為如此 我們走了一圈 就怕自己身上前不夠
旁邊的店家幾乎都不敢進去
走了第二圈 終於決定是鐵板燒了（因為門口寫著特價<大笑>）
咦? 翻了翻菜單 其實以美食街的鐵板燒而言
鄉村並不貴耶
蒜香雞排海陸套餐$340（蒜香雞排、草蝦、鮮魚、時蔬、豆芽、前菜、湯、飯、甜點）
超值A餐$310（蔥爆牛肉／黑胡椒牛肉、草蝦、鮮魚、時蔬、豆芽、前菜、湯、飯、甜點）
鮮菇蒸大蛤$220
湯&前菜
終於不是海帶芽湯了 每次吃鐵板燒看到海帶芽湯就很倒彈
清爽的馬鈴薯濃湯 還有調味調得很不錯的牛蒡絲
高麗菜、豆芽菜
炒得有點鹹 但整體來說還算不錯
荷包蛋
呵呵~ 不知道從什麼時候開始
吃鐵板燒總愛點個荷包蛋
半熟的蛋黃淋在白飯上
那黏黏稠稠的口感 蛋控如我真的完全無法抵抗~
草蝦+鮮魚
因為是套餐 所以蝦子不大 魚也略有土味
可是一旁的沾醬可就小兵立大功啦
雖然僅是簡單的蜂蜜芥茉醬
但芥末味濃郁 掩蓋了魚的土味 再加上檸檬的酸味
整道菜瞬間都亮了起來~
蔥爆牛肉
雖然洋蔥明顯比蔥多... 也算是另類的「蔥」爆牛肉吧
但鹹淡調味剛好 非常下飯
炒過的洋蔥甜甜的 和醬汁非常搭
所以~ 那底是哪個蔥 就不必太介意啦~~ (笑)
蒜香雞排
喔~ 這個真的超級好吃
雞肉煎得外皮焦脆 裡頭肉汁飽滿 肉質鮮嫩
上頭的蒜片 保有蒜香卻少了辛辣和濃郁的大蒜味
脆脆的口感像小零嘴兒似的讓人愛不釋手
鮮菇蒸大蛤
滿滿一大碗的大蛤 湯汁是濃郁的蜆精(笑)
清爽鮮美的大蛤湯~
為這豐盛的一餐 畫下完美的句點
最後是透沁涼的甜點-- 愛玉
店家資訊：
鄉村鐵板燒
地址：台北市松山區慶城街1號B1美食街（Urban One慶城街1號）
電話：（０２）７７０７－２３０１
交通：捷運南京東路站
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火鍋世家
地址：新北市淡水區水源街二段108號之1
電話：（０２）２６２６－４３１９
亨伯每次都在奇怪的時間溜班
這個時間吃飯 都不知道是在吃午餐還是晚餐
所以店裡依舊完全沒人
真好 醬料飲料都可以不用排隊 直接取用
菜盤
想得到的全都有
雞蛋還是給養力蛋 感覺就非常健康
接下來是眾所期待的肉品
除了我們點的 沙朗牛及培根牛之外
店家還多送了兩盤「開鍋招待」各一盤牛肉
哇喔~ 結果兩個人就吃了這麼一桌的牛肉
這麼豐盛 還不到500大洋
真是賺到了~~
店家資訊：
火鍋世家
地址：新北市淡水區水源街二段108號之1
電話：（０２）２６２６－４３１９
交通：捷運淡水站
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饗宴精緻石頭火鍋
地址：新北市中和區景新街435號
電話：（０２）２９４３－２１００
位在興南國際夜市景新街出口附近
有間還不錯的個人石頭小火鍋
店面很乾淨 裡頭的座位就像一般日式涮涮鍋
一人一鍋 圍著吧台一圈排排座
坐定位 點好餐
服務生就會在小小的石頭鍋上先抹上一層油
然後依點的肉品 加入些許洋蔥拌炒
炒到半熟後將肉夾出 再倒入高湯
醬料有兩種-- 沙茶和日式醬油
蔥蒜辣椒 及飲料則是自取
菜盤每次都不同
不過火鍋少不了的高麗菜 還有火鍋料、蝦子... 則是絕對少不了
將菜盤裡的食物放入鍋內 水滾後就可以大快朵頤啦!!
別看這湯 其實一點也不油
而且又香又清甜 超級好喝的~~~
而且服務人員的服務態度超級好
即使一個人進來吃 也不會害羞喔 (笑)
店家資訊：
饗宴精緻石頭火鍋
地址：新北市中和區景新街435號
電話：（０２）２９４３－２１００
交通：捷運南勢角站
景新街 ２０２、２０８、 ２４２、２４８、２４９、６２４
景新街 ６７０、８、橘１、橘９
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品爵鐵板燒創作料理
地址：新北市新莊區中平路269號
電話：（０２）２２７７－３９６６
每次來品爵 都有不同的感受
老闆總是很有誠意的常常換菜單 (笑)
今天特別點了最貴的套餐-- 品爵龍蝦套餐 $1560
季節水果生菜沙拉
生鮮鮮魚
新鮮的鮭魚生魚片 搭上辛辣的生洋蔥
再加上入口即化的魚卵
真是好吃~~
梅子山藥捲
黏乎乎的山藥 沾上梅子醬
超級開胃~~
麵包
很簡單的軟法切片 沾著湯一起食用 超讚的!
南瓜濃湯
沾著麵包一起吃 一個不小心就會喝光光
季節時蔬
櫻花蝦炒飯
老闆好似受了夏慕尼的刺激 居然也蹦出櫻花蝦炒飯這個菜單了~
不過 我得幫老闆平反一下
品爵的炒飯 完全不輸給夏慕尼喔!!!!
一樣是鬆軟粒粒分明 每粒飯都吃得到蝦卵 好吃
嘿嘿~ 給大家看一下其他套餐的鮭魚
看起來已經很厲害了吧!
不過龍蝦套餐更威
居然是起士龍蝦佐蜂蜜芥茉醬
阿~ 不過我想小小抱怨一下
龍蝦好小 而且龍蝦肉好少喔~~
我實在不擅長這種還需要自己挖肉的食物
這個時候 就想要稱讚一下紅屋了
紅屋的龍蝦 可是都幫你挖得好好的 可以直接食用 (笑)
美國角尖牛排
厚切牛肉配上煎過的大蒜 真的是美味~
最後再來杯熱騰騰的紅茶
配上主廚特製的甜點
完美的Ending
店家資訊：
品爵鐵板燒創作料理
地址：新北市新莊區中平路269號
電話：（０２）２２７７－３９６６
交通：中平國中 ２５７、６１５、６１７、６２２、６５２
中平國中 ８３５、藍１８
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小黑牛- 蒙古風味‧麻辣鴛鴦
地址：台北市士林區文林路766號
電話：（０２）２８３８－０３６９
這幾天突然很想吃麻辣鍋
爬文後發現 位在士林美國學校舊校址對面 就有一家
店內可選擇的菜色還真不少
還有飲料區 蛋糕櫃 瓶裝汽水
想得到的幾乎都不少~~
冰淇淋也是大手筆的有哈根和明治兩種選擇
而且口味超級多
不知道是我們太早到還是地點不好
總之即使到了用餐時間 店內仍空蕩蕩的 蠻冷清
不過這一切也沒減少我們用餐的興致
湯頭有五種選擇：昆布干貝鍋、蒙古風味鍋、泰皇椰奶鍋、四川麻辣鍋、首爾泡菜鍋
而我們選了昆布干貝鍋及四川麻辣鍋
肉品則是無限量限點現切
海鮮也是點了之後才上桌
雖然生意看似不佳 但海鮮依舊蠻新鮮的喔!
更特別的是 居然還有現作鐵板料理
有沙朗牛肉 跟 黃金雞腿肉 兩種選擇
而且鐵板上也貼心的放了些許通心麵
其實是家還蠻有誠意的店
價格也很實惠 午餐399 晚餐439
只可惜地點太荒涼 招牌也不明顯
店家資訊：
小黑牛- 蒙古風味‧麻辣鴛鴦
地址：台北市士林區文林路766號
電話：（０２）２８３８－０３６９
《已結束營業》
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