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這幾天突然好想吃媽媽手工水餃
一直纏著華媽要她包
華媽坳不過我
於是今天起了個大早 兩人一起上市場採買
買了3斤餃子皮 ~看起來也還好嘛
然後就開始了準備工作
華媽在廚房裡調味及剝蝦
我則在客廳 邊看電視邊切韭黃
全部切得碎碎的 就倒入大鍋裡拌勻
然後就可以開始包囉~
看不出來3斤份量還挺多的
每顆都包得滿滿的
居然還可以包將近150顆
呼~ 煮熟之後 超大顆
餡好多 肉汁好甜 還吃得到大顆完整的蝦仁
這樣平均一顆成本要7元 真是太銷魂了
好好吃喔~~ (嚼嚼)
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