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士林夜市

地址:基河路&小西街交叉口



位在台北海洋館舊址附近
開了一間超級顯目且很大間的鹹水雞

而真正吸引我注意的是
這家鹹水雞的青菜種類 有夠多
如果不是招牌大大的寫著『鹹水雞』三個字
我一定會以為這是一間鹽酥雞或是滷味攤

店內工作人員都帶著手套及口罩 非常衛生
有次我還親眼目睹一個阿姨因為戴著手套拿錢
結果馬上被老板娘罵 而且被派去擦桌椅 不准他再碰食物

這家店還有一個和其他攤子不同的行銷手法
調味料區 除了調味料外 還有好幾大杯剪得碎碎的蔬菜
有土豆、豆干、玉米筍、小黃瓜、紅羅蔔.... 好多好多
結帳的時候 老闆娘會隨機加入好幾種你沒選到的蔬菜讓你試吃
所以常常只買2-3種 卻可吃到5678種蔬菜

隨便買買 就是一大包
薑的味道很夠 好吃


交通:北捷捷運劍潭站

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