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士林夜市
地址：文林路&基河路交叉口
位在劍潭捷運站１號出口對面
那個都賣吃的小屋子裡
躲著一家不起眼 但超級好吃的麻辣涼麵
從豪大大雞排旁邊那條走進去
經過大餅包小餅 再進去 快到青蛙下蛋的附近
一個轉角 攤位編號322的紅油抄手、麻辣涼麵
從主幹道看過去的畫面應該是這樣的
這是他們的招牌
就是『辣』
紅油抄手
不是刺刺的辣 而是後勁很強的麻
抄手皮薄餡多 加上脆脆現燙起來的豆芽 非常美味
麻辣涼麵
老闆說：因為涼麵比較涼 所以同樣是小辣 會感覺比較不辣
不過 吃得當下雖然不覺得熱呼呼的辣
但吃完 依舊是舌頭麻麻的
此時非常適合來灌冰冰涼涼的啤酒
因為我是外帶 現場吃 老闆還會把麵整整齊齊的排好
淋上讓人又愛又恨的醬 再加上紅蘿蔔絲、小黃瓜絲
依涼麵種類不同 有的還有雞絲、火腿絲或泡菜 種類非常齊全
第一次買 老闆都會建議吃小辣就好
因為 這和麻辣鍋不同 不只辣 真的會麻很久
有次我想嚐試中辣
老闆還是只肯調小辣再辣一點 但還不到中辣給我
後來證明 老闆是對的
雖然這裡辣的出名
但不辣的鍋燒烏龍麵也非常美味 放久也不會爛 依舊QQ的
交通：
捷運劍潭站
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