小布厲害廚房
地址：新北市新店區
電話：不對外營業
小布大廚為抵抗塑化劑
大手筆購入當季最夯最鮮美食材
完成一道道驚人鉅作
湯品:曼哈頓巧達濃湯
沙拉:燻鮭鮮蝦香橙粉紅醬沙拉
開胃菜:檸香魚菲力
主菜:法式香草油封鴨胸 & AU Wagyu steak
甜點:漂浮香芒冰沙
本日大廚-小布 & 在旁假裝副廚 其實一直在偷吃的華姐
噹噹)) 今天以白酒開場
白酒放在冰桶裡游泳 光看就食慾大增
可愛小湯碗內裝的是今日湯品：
曼哈頓巧達濃湯佐白吐司
後~ 瞧著濃稠的湯 裡面可是暗藏玄機勒
除了肉質鮮美的大蝦
每一口都喝得到蔬菜的甜美
白麵包沾著吃 真是極品阿!!!!!挖勒~ 這是哪一國的沙拉
蝦子跟燻鮭都超級大方的灑了一整碗配上超級熱情的紅色火龍果~
於是 這道菜取名為"森巴鮮蝦燻鮭水果沙拉"紅色火龍果真不是蓋的!
連沙拉醬都變成了粉嫩粉嫩
搖滾吧@ 森巴鮮蝦燻鮭水果沙拉奇異果、火龍果好甜 生菜好鮮好脆
雖然顏色怪異 但卻意外的好吃
燻鮭的角色完全被美味的生蔬蓋過了
今天~ 生菜水果們才是主角 (笑)法式香草油封鴨胸佐蘋果
看出來了嗎? 是的! 一片鴨胸一片蘋果
可惜忘了拍鴨胸斷面
肉汁閃閃的畫面 光是看就感動了
吃到嘴裡更是.... 只會瞇著眼睛微笑咀嚼吧!時間來到了晚上9點半 不知不覺已經吃了3個小時
酒也從白酒1支 晉級到紅酒也出現了~
此時大廚又端出了小零嘴兒
白酒 超級配魚類^.<香檸魚菲力~ 使用鱸魚與鯛魚大廚還現刮了檸檬皮~ 揪甘心加了檸檬皮 視覺與味道都晉級囉!滋味真是一級棒!!
薄薄的粉 封住了鮮甜的魚肉
剛炸起來熱呼呼~
用手扳開 撲鼻而來的就是香阿!
再加上略苦帶香的檸檬皮 即使不沾醬也是美味到極點~ (飛上天了)還沒結束~ 還沒結束~
現在才要進入主角而已!!
AU Wagyu steak~
沒什麼好說的 就是頂級和牛!!看看這烤痕 看看肉上油脂
我的媽阿~ 這人間極品真的可以吃下肚嗎? (感動)紅酒 超級搭牛排
大廚貼心的為大家服務切小塊~ (謎之音：好利的一把刀)邊切邊被偷吃的成果 (右圖明顯少了好多XD)
吼! 這真的超級好吃
剛開始大約3分熟 但不帶血 肉非常軟嫩 入口即化阿~
之後又回煎至5分熟 口感再升級
肉上的油脂完全不膩
在口中咀嚼肉香跟油脂混合成一種難以言喻的滋味
吞下去的剎那~會在心中吶喊"這真是太好吃了"
吞下去之後~會哭泣 "因為以後吃不到怎麼辦"加碼點心-肥死人之炸肉醬吐司這可不是一般的炸吐司喔!瞧出端倪了吧!裡頭除了肉醬 外面還用馬鈴薯泥封口吐司外皮香脆 薯泥綿密 肉醬很香
一口咬下 全部在嘴裡融合
而且出乎意料之外的不油
非常特別的一道點心!!
好吃好吃~ 百吃不膩‧但會肥死>0<最後是甜點~ 漂浮香芒雪露現打的芒果雪露
加上一球香甜可口的香草冰淇淋
芒果味濃郁到爆表!
為今天的美食饗宴畫下完美的句點感謝小布大廚招待~
跨日的美食饗宴
真的是太銷魂了~~
店家資訊：不對外營業
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九陽全自動豆漿機《花朵系列DJ13M-C08》
九陽廣告打得兇 一直很心動
這幾天終於心一橫 就這麼把錢砸下去啦~
這款除了豆漿 還能煮粥 當然價格比一般款稍微貴一些
但我覺得還蠻值得的
PCHOME這組除了豆漿機 還附贈黃豆及冷水壺 非常貼心
所以貨一到手 可說機器 原料 及配件都有了
當然是趕快試用看看囉~
豆子不用浸泡是九陽豆漿機的特色
不論乾豆、濕豆都OK喔
所以為了省時間 我也不泡豆了 直接開了一包倒入 再加1000CC的水
連操作介面都簡單易懂呢!!
選擇~「好豆漿-黃豆」然後就聽到『轟~~~』的聲音
機器開始轉動囉~
研磨一陣之後 就是煮水的聲音
真的是速度非常快~
而且開始瀰漫濃濃的豆香味
好了之後 機器會『嗶~~~』長音一聲提醒
打開之後就是這個情況
拿出準備好了大濾網開始準備濾渣囉~
豆漿非常的香濃 完全原味沒有其他添加物
綿密的豆渣都堵住濾網了 拿出湯匙壓一下 可加快過濾速度
喔喔~ 於是 熱騰騰的剛煮好豆漿就完成了!!!
還產生了好多豆渣可以做省錢&減肥料理!!
真的是超方便的
這款除了豆漿 還能磨米漿、玉米漿跟煮粥 感覺非常實用
而且操作超級簡便的~ 材料不用多做準備 按鍵按下還能做別的事
整個就是大推阿~~
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全家便利商店
地址：全國各地
唉呀呀 前幾天在蘋果看到資工彌的全版報導
雖然心知肚明絕對是廣告文
但還是心癢癢的跑去買來吃看看
總共有日本辣油、義大利肉醬及芝麻和風三種口味
因為標榜著低熱量 所以盒面上少不了標示卡路里
日本辣油166大卡、義大利肉醬67大卡、芝麻和風則是81大卡
不知道是不是因為義大利肉醬感覺最划算(因為有肉) 熱量又最低
所以我跑了幾家都早已賣光光
只剩下其他兩種口味...
趁特價、兩包一次買到手
日本辣油外包裝
芝麻和風外包裝~
打開來都一樣是一盒平凡無奇的蒟蒻麵
真的就只有醬跟麵耶~ 老實說我一打開有點想哭的感覺
差別就在內包裝的醬料囉~
喔喔! 那辣油看起來真的蠻油的
加入麵中拌一拌 就可以享用啦~
不過 雖然是低卡 但想減重 吃辣油 真的有些罪惡感...
接著試試芝麻和風醬
拌一拌之後還真是清淡 呵呵~
兩種口味都還蠻好吃的
只是雖然熱量低 但若一餐僅吃蒟蒻麵 營養是不夠的
(蒟蒻營養成分為水、粗蛋白、醣類和纖維素)
好像只能取代主食 配菜還是得攝取
現在一盒特價49元 但恢復原價每盒要58元
若是真的以此為正餐再加上其他配菜(蔬菜、肉、蛋...等) 應該會破產 哈哈~
購買地點：
全家中和景欣店
地址：新北市中和區景新街385號
電話：（０２）２９４３－９０３２
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饗宴精緻石頭火鍋
地址：新北市中和區景新街435號
電話：（０２）２９４３－２１００
位在興南國際夜市景新街出口附近
有間還不錯的個人石頭小火鍋
店面很乾淨 裡頭的座位就像一般日式涮涮鍋
一人一鍋 圍著吧台一圈排排座
坐定位 點好餐
服務生就會在小小的石頭鍋上先抹上一層油
然後依點的肉品 加入些許洋蔥拌炒
炒到半熟後將肉夾出 再倒入高湯
醬料有兩種-- 沙茶和日式醬油
蔥蒜辣椒 及飲料則是自取
菜盤每次都不同
不過火鍋少不了的高麗菜 還有火鍋料、蝦子... 則是絕對少不了
將菜盤裡的食物放入鍋內 水滾後就可以大快朵頤啦!!
別看這湯 其實一點也不油
而且又香又清甜 超級好喝的~~~
而且服務人員的服務態度超級好
即使一個人進來吃 也不會害羞喔 (笑)
店家資訊：
饗宴精緻石頭火鍋
地址：新北市中和區景新街435號
電話：（０２）２９４３－２１００
交通：捷運南勢角站
景新街 ２０２、２０８、 ２４２、２４８、２４９、６２４
景新街 ６７０、８、橘１、橘９
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