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鼎泰豐
地址：台北市中山北路六段77號B1（天母SOGO）
電話：（０２）２８３３－８９００
位在天母SOGO地下一樓美食街的角落的鼎泰豐
開放式的空間 更顯親和力
每到用餐時間 門口總有絡繹不絕的人潮
小籠湯包
一咬下去 滿滿燙口的湯汁 內餡肉汁鮮美
皮薄到讓人擔心湯汁會不會流出來
雖然湯汁很沉 皮很薄 但除非用筷子戳破 不然沒有任何一顆破掉
蝦仁燒賣
花瓶般的形狀很討喜 瓶口處一顆蝦仁 底下滿滿是鮮肉與蝦餡
一口一個 吃不膩
排骨蛋炒飯
粒粒分明的蛋炒飯 簡單的食材、調味 卻營造出這麼棒的味道
加上調味特別的排骨
每次到鼎泰豐 必點的就是這一盤
酢醬麵
剛下好的麵 拌上煮到恰到好的酢醬
超美味的~
擔擔麵
喜歡吃辣的朋友 絕對不能少掉這一碗
簡簡單單的一碗擔擔麵 可吃完口齒留香 欲罷不能
油豆腐細粉
油肉腐鑲肉、清湯、粉絲 清淡的口味~
豆沙粽子
油亮但不黏牙的糯米 包裹著不甜不膩的紅豆沙餡
好香~ 一夾開粽子就聞到紅豆的香氣
芋泥小籠包
皮薄到感覺不到存在 小籠包多大 芋泥就有多大
一口咬下 滿滿的都是芋頭獨有的香氣
好幸福~~
《再訪食記請點我》
店家資訊：
鼎泰豐
地址：台北市中山北路六段77號B1（天母SOGO）
電話：（０２）２８３３－８９００
交通：
捷運芝山站
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